UNQ – LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA

Perfil: El objetivo de la propuesta de la carrera de Licenciatura en Turismo y Hotelería, es formar un/a profesional universitario/a proactivo/a y flexible con una alta capacidad de adaptarse a los permanentes cambios que marcan las tendencias del turismo y la hotelería. Que posea sólidos conocimientos, capacidades y habilidades generales y técnicas para la organización, administración y operación de empresas turísticas y hoteleras orientadas a la alta calidad; para la realización de diagnósticos, planificación y coordinación de actividades turísticas. Que impulse el desarrollo de la actividad en relación con el entorno relacionado con un turismo sustentable que tienda a proteger y mejorar los recursos y las oportunidad futuras de su uso, para el desarrollo de nuevos productos turísticos innovadores; la implementación de programas de calidad en empresas y destinos turísticos. En el ámbito de la Administración Pública, el asesoramiento, la formulación e implementación de políticas y legislación turísticas; y el análisis para la gestión de tecnologías apropiadas. También está formado/a para desempeñarse en el ámbito académico en actividades de docencia, investigación, extensión y transferencia. Tiene conocimiento de: Las teorías y principios de la organización y administración de empresas aplicadas al sector del turismo, la hotelería, y actividades afines a los servicios en general orientados a la alta calidad. Las teorías y avances en las disciplinas aplicables a los procesos y formas organizativas de los servicios del turismo, la hotelería y los servicios en general. Elementos metodológicos sobre el desarrollo de la aplicación de herramientas en planificación y dirección estratégica. Elementos para definir políticas de comercialización eficientes. El desarrollo de ideas y la creación de emprendimientos turísticos y hoteleros. La selección y gestión de las nuevas tecnologías y su impacto en la estructura en el turismo, la hotelería, y los servicios en general. Las principales características del espacio territorial y su inclusión en los circuitos turísticos. La formulación e interpretación de las políticas y las legislaciones turísticas y hoteleras. Los principios y metodologías de la investigación y metodología de la investigación aplicad a las actividades del turismo y la hotelería.